Ya! Falafel GRENOBLE

Chez Ya! Falafel, situé au 43 Boulevard Joseph Vallier à Grenoble, notre cuisine ne se résume pas seulement à des ingrédients, elle raconte une histoire. Celle d’une amitié sincère et d’une volonté commune de proposer une alimentation saine, locale et responsable.

L’aventure culinaire de Ya! Falafel prend racine il y a près de 5 ans, lors d’une rencontre marquante avec Fathy, dirigeant de Falafel & Co. À l’époque, Fathy venait d’arriver à Grenoble avec sa famille, les valises pleines de rêves et d’un savoir-faire unique. C’est à Sassenage, aux portes de Grenoble, qu’il a fondé leur atelier artisanal : Falafel & Co.

Dès le début, nous avons partagé avec Fathy, des valeurs fondamentales : l’amour du travail bien fait et la défense d’une alimentation goûteuse, durable et ancrée dans son territoire. Falafel & Co n’est pas une entreprise comme les autres ; c’est un atelier de fabrication de falafels 100% bio, alliant savoir-faire traditionnel et ingrédients issus de l’agriculture biologique la plus locale possible.

Convaincus par leur sérieux et bluffés par la qualité gustative de leurs produits, c’est tout naturellement que nous avons pris la décision de choisir Falafel & Co comme fournisseur principal et exclusif de nos falafels et de notre houmous.

Chez YaFalafel, quand vous croquez dans nos sandwichs, nos burgers ou nos bowls végétariens, vous ne dégustez pas seulement un plat sain. Vous savourez le fruit d’une confiance mutuelle entre deux entreprises locales passionnées.

Venez découvrir le vrai goût du falafel Bio à Grenoble !